Tartellette: ricette e consigli utili

Molto spesso a vari eventi usano tavolo del buffet Questo è molto conveniente. Snack leggeri contribuiscono a facilitare la comunicazione e il buon umore. Su questi tavoli vengono solitamente preparati piatti che possono essere facilmente presi a mano o con una forchetta e consumati immediatamente. Esempi notevoli sono tortine, ricette che sono molto semplici

Quale pasta?

Sono piccoli cesti con vari ripieni. I prodotti possono essere preparati con panna acida, puff, pasta frolla o anche formaggio. Puoi anche acquistarli già pronti nei supermercati. Quindi generalmente cucinare questo piatto richiederà non più di mezz'ora.

Qual è il ripieno?

Praticamente tutte le insalate e persino i juliens sono adatti come ripieni. Ora puoi provare a cucinare con diversi componenti di crostatine, le ricette sono elencate di seguito. Non ci vuole molto tempo.

Tartellette con bastoncini di granchio

ingredienti:

• uova - 3 pezzi;
• cipolle - 1 pz;
• panna acida - 100 grammi;
• burro - 80 grammi;
• bastoncini di granchio - 1 confezione;
• pepe, sale, salsa piccante a piacere;
• vegetazione per la decorazione.

Processo di cottura

Tritare finemente le cipolle e friggere nel burro. Per cucinare salsa di panna acida mescolare uova, panna acida, sale, pepe. Aggiungilo alla cipolla e aspetta che la salsa si addensi. Aggiungere i bastoncini di granchio tagliati a pezzi, mescolare e decomponire delicatamente in cestelli precotti. Dall'alto decoriamo con i verdi. Tutto, il piatto è pronto, puoi mangiare!

Tortine di fegato di merluzzo

ingredienti:

• fegato di merluzzo -1 può;
• cetriolo sottaceto - 2 pezzi;
• 1 cipolla media;
• uova - 3 pezzi;
• maionese;
• vegetazione per la decorazione.

Processo di cottura

C fegato di merluzzo scolare accuratamente l'olio e macinarlo. Puoi usare la spina. Tritare finemente le cipolle, le uova sode e il cetriolo, da cui occorre anche scolare il liquido in eccesso, altrimenti il ​​ripieno risulterà troppo umido. Tutto mescolato, l'insalata è piena di maionese. Tutto viene inviato in porzioni in cesti e decorato con verdure. A proposito, olive e olive possono anche essere usate come decorazioni. Come si suol dire, chi ha appena abbastanza immaginazione. È possibile utilizzare il ripieno dolce nelle tortine, le cui ricette sono presentate di seguito.

Tartellette con frutti di bosco

ingredienti:

• bacche (fragole, more, mirtilli, lamponi, ecc.);
• panna montata;
• marmellata (idealmente uguale alle bacche).

Processo di cottura

Un cestello di tortine mezzo ripieno di marmellata, mettere sopra la panna montata e mettere sopra alcune bacche per decorazione, freschezza e gusto.

Marmellata di mele e tortine. ricetta:

Ci vorranno:

• mele fresche;
• tortine;
• zucchero;
• panna montata

Processo di cottura

Dalle mele tagliate a metà, estrarre il mezzo e inviare il resto al forno fino a quando il frutto è completamente morbido. Successivamente, pulirli con un colino (grande), aggiungere lo zucchero, versare il tutto nella padella e cuocere (un prerequisito - è necessario mescolare costantemente). Quando le mele si addensano, sarà un segnale che la marmellata è pronta. Lo spalmiamo su tartellette e copriamo con crema

conclusione

Come puoi vedere, è molto facile preparare i tortini. Le ricette sono le più economiche, varie, comprensibili e semplici. Non devono fare solo per le vacanze. È possibile diversificare la colazione o lo spuntino.