La ricetta più semplice per la zuppa di miso con salmone

La cucina giapponese sta diventando sempre più popolare ultimamente. I ristoranti tradizionali possono vantare un numero enorme di visitatori riconoscenti. La cucina giapponese non è solo incredibilmente gustosa, ma anche prelibatezze salutari. Inoltre, molte diete efficaci per la perdita di peso sono basate su prodotti che usano cuochi in questa direzione. Il piatto più popolare è la zuppa di miso al salmone. È ordinato dai visitatori più spesso. Tuttavia, la maggior parte di loro, gustando il sapore meraviglioso e ricco, non sospetta nemmeno che questo piatto possa essere facilmente preparato a casa. Né passerai molto tempo.

Come cucinare la zuppa miso. Selezioniamo i prodotti

Non essere sorpreso, ma ci vorranno circa 15-20 minuti per preparare 3 porzioni di questo piatto incredibilmente gustoso e ricco di vitamine. I principianti possono passare mezz'ora dalla forza. Questa zuppa sarà una base eccellente per una dieta efficace. Il miso contiene acidi grassi unici che sono belli mantenere il corpo in buona forma, anche con una stretta restrizione nel cibo. E il contenuto calorico di questo piatto è molto piccolo. Questa ricetta per la zuppa di miso si basa sugli ingredienti più basilari. Pertanto, il costo del piatto finito sarà molto accettabile. Avrete bisogno di 1 cucchiaio da tavola di salsa di soia, alghe secche chiamato "Vacme" (circa 10-15 grammi), 120 g (1 confezione) di pasta di miso speciale, e 1,3 litri di acqua e 200 grammi di salmone. Niente di complicato Come potete vedere, la maggior parte dei prodotti necessari su cui si basa questa ricetta della zuppa di miso può essere facilmente trovata in quasi tutti i negozi di alimentari.

Crea un capolavoro della cucina giapponese a casa

Per preparare la zuppa con un ricco sapore di pesce, devi prima bollire il brodo. Non hai bisogno di usare la polpa. Basta e pesca scheletro di salmone. Se la tua famiglia preferisce un brodo più satura, allora puoi anche aggiungere 200 grammi di carne (meglio della carne di manzo). La zuppa in questo caso non guadagnerà molte calorie in più. Ma il gusto sarà ancora più piacevole. Il brodo di pesce fa bollire un'ora. Una carne - due o due e mezzo. Pertanto, prima di tutto, fai bollire la carne, quindi aggiungi il pesce nella padella. Quindi, il brodo è pronto. Successivamente è necessario dissolvere la pasta con esso. Ti ricordiamo che questa ricetta per la zuppa di miso richiede l'uso di questo particolare componente. Tuttavia, è abbastanza semplice da trovare sugli scaffali. Metti la pasta in una ciotola e aggiungi un paio di cucchiai di brodo caldo. Questa sarà la base per la zuppa. La miscela deve essere versata nel brodo rimanente nella padella. Aggiungi la salsa di soia per dare un sapore speciale al piatto. Segue il turno del salmone. Il filetto di pesce va tagliato a pezzetti e messo in una padella. Fai lo stesso con le alghe. Questa ricetta per la zuppa di miso sembra complicata a prima vista. Non appena inizi a cucinare, tutto andrà molto velocemente. Mescolare in una casseruola e portare a ebollizione. La zuppa è pronta Prima di servire, mettere alcuni cubetti sul piatto formaggio tofu Questo aggiungerà un sapore tradizionale giapponese al piatto.