Deliziosa pizza con salsiccia e formaggio e pomodori

La pizza è un piatto per tutta la famiglia. Piacere di rilassarsi nella tua sedia preferita di fronte alla TV e mangiare un pezzo di cottura simile. La preparazione di questo piatto richiede un po 'di tempo e cibo. Dopo tutto, preparare una pizza con salsiccia e formaggio, pomodori e cetrioli e persino con i funghi. Il segreto della cottura istantanea è un impasto che può essere cucinato per il futuro e quindi semplicemente congelato. In qualsiasi momento puoi prenderlo e cucinare un piatto delizioso.

Pizza con salsiccia e formaggio, e pomodori

Questo piatto è classificato come "dopo la vacanza". In questo momento in frigorifero rimane un sacco di salsicce di diverse varietà, verdure e, naturalmente, formaggi. Da questo set di prodotti puoi cucinare un piatto originale. Se necessario, l'impasto può essere acquistato già pronto o realizzato in modo indipendente. Quindi, per cucinare la pizza, avrai bisogno di:

1. Impasto - 250 grammi. Foglia adatta o lievito veloce.
2. Salsa di pomodoro o ketchup - 15 millilitri.
3. Olio vegetale, preferibilmente girasole - 1 cucchiaio.
4. Salsiccia di qualsiasi tipo - 200 grammi.
5. Mais - 1 vaso.
6. Cipolle - 1 testa.
7. Pomodori - 2 pezzi.
8. Formaggio a pasta dura - 200 grammi.

Come cucinare?

Pizza con salsiccia e formaggio, e pomodori sono cotti per 40 minuti. Il contenuto calorico di questo piatto è di 200 kcal. Per cucinare è meglio usare una teglia rotonda. È molto più conveniente L'impasto dovrebbe essere arrotolato in un frittino molto sottile e quindi distribuito in modo ordinato. Il contenitore deve essere coperto con carta speciale per la cottura.

L'olio vegetale dovrebbe essere miscelato con salsa di pomodoro o ketchup. Una composizione simile deve essere impasto lubrificato. Cipolle, pomodori, salsiccia dovrebbero essere tagliati a pezzi. Il formaggio è meglio grattugiare.

Sulla base, puoi mettere prodotti tagliati in qualsiasi ordine. Questo non è affatto importante. Cospargere il mais sul piatto. In conclusione, la pizza deve essere cosparsa di formaggio grattugiato. Cucinare una pizza con salsiccia, formaggio e pomodori in forno dura circa mezz'ora. Allo stesso tempo, la temperatura deve essere mantenuta a 220 ° C.

Come servire la pizza?

Prima di servire, taglia il piatto in pezzi ordinati. È meglio usare uno speciale coltello rotondo per questo. Servire in porzioni. Non dimenticare che la pizza è un piatto per qualsiasi azienda, tutti la amano - dai giovani agli anziani. Oltre a lei, puoi servire varie insalate, ad esempio insalata greca, caesar o rucola. Non dimenticare i vari cocktail e bevande.

Pizza ai funghi

Per preparare l'impasto, avrai bisogno di:

1. Farina - pochi bicchieri
2. Olio d'oliva - due cucchiai.
3. Lievito fresco - un cucchiaio.
4. Acqua - circa 2/3 di tazza.
5. Zucchero - 1 cucchiaio.
6. Un pizzico di sale

Per il riempimento puoi prendere:

1. Ketchup o salsa di pomodoro - 5 cucchiai grandi.
2. Pomodori - 3 pezzi.
3. Peperone dolce - 2 pezzi.
4. Champignons - 5 pezzi.
5. Olive - 15 pezzi.
6. Salsiccia di qualsiasi tipo - 30 grammi.
7. Formaggio - 70 grammi.

Come fare la pasta?

Quindi, come prepararsi pizza con funghi, salsiccia, pomodori e formaggio? Per prima cosa devi impastare la pasta. Può essere preparato per un uso futuro e conservato in modo sicuro in un congelatore. Non perderà le sue qualità. L'impasto classico viene preparato da soli cinque componenti. Lievito, sale e zucchero devono essere versati nella ciotola. Dopo di che, aggiungere acqua alla miscela e attendere circa 5 minuti Durante questo periodo di tempo, il lievito si ammorbidisce e si dissolve gradualmente.

Successivamente, puoi aggiungere l'olio d'oliva alla composizione, aggiungere la farina e impastare lentamente l'impasto. Dovrebbe essere morbido e di plastica. Dopo la cottura, avvolgere l'impasto in una ciotola e metterlo in un luogo caldo. Capacità di coprire meglio il tovagliolo. Altrimenti, la pasta inizierà ad asciugarsi e la crosta apparirà sulla sua superficie. Dopo 40 minuti puoi iniziare a cucinare.

Processo di cottura

Per fare la pizza con salsiccia e formaggio, pomodori e funghi e deliziosi, è necessario rotolare l'impasto correttamente. Metti un po 'di farina sul piano di lavoro. È necessario stendere l'impasto finito. Dal numero specificato di ingredienti puoi fare due pizze. Pertanto, l'impasto deve essere diviso in più parti. Ora devi stendere la base e metterla su una teglia da forno. Deve essere asciutto e pulito.

La base deve essere rivestita con ketchup o salsa di pomodoro. Salsicce, funghi e peperoni possono essere schiacciati in qualsiasi forma, e i pomodori sono meglio tagliati a fette, i prodotti dovrebbero essere distribuiti uniformemente su tutte le superfici della pizza. Coprire con le olive e cospargere di formaggio, pre-schiacciato su una grattugia grossa.

Questa pizza è fatta con salsiccia affumicata, pomodori e formaggio in forno a una temperatura di almeno 220 ° C. Il piatto finito può essere diviso in pezzi e servire.

Pizza con sottaceti

Per preparare l'impasto, avrai bisogno di:

1. Farina di frumento - 0,5 chilogrammi.
2. Burro - 200 grammi. Può essere sostituito con la margarina.
3. Panna acida - ½ tazza.
4. Zucchero - un cucchiaio.
5. Soda - ½ cucchiaino.
6. Sale - ½ cucchiaino.

Per il riempimento è necessario:

1. Salsiccia - 200 grammi.
2. Pomodori - 200 grammi.
3. Cetrioli salati - 2 pezzi.
4. Olio vegetale - tre cucchiai.
5. Formaggio - 150 grammi.

preparazione

La pizza con salsiccia, pomodori, cetrioli e formaggio viene preparata sulla base di un impasto dolce non zuccherato. Fai in modo che ogni hostess possa. È sufficiente combinare tutti i componenti e mescolare in modo che non ci siano grumi.

La base viene arrotolata in uno strato sottile e appoggiata su una teglia da forno, pre-unta con olio vegetale. Sulla superficie dell'impasto è necessario distribuire uniformemente cetrioli a fette e salsiccia. Il top è di mettere fette di pomodoro e riempirlo con formaggio grattugiato. La pizza dovrebbe essere cosparsa di olio vegetale e solo dopo messa nel forno. Ci vogliono circa 45 minuti per cuocere questo piatto.Nel forno hai costantemente bisogno di mantenere la temperatura a 250 ° C.

Pizza con salsiccia bollita e cetrioli

La pizza con salsiccia, pomodori, maionese e formaggio è perfetta per una cena in famiglia. Per la sua preparazione avrà bisogno di:

1. Impasto per pizza - 600 grammi.
2. Pomodori - 3 pezzi.
3. Cetrioli - 2 pezzi.
4. Pepe bulgaro - 2 pezzi.
5. Formaggio - 350 grammi.
6. Salsiccia "Dottore" - 200 grammi.
7. Funghi champignon o champignons - 500 grammi.
8. Ketchup: due grandi cucchiai.
9. Maionese - due grandi cucchiai.
10. Condimenti e spezie, per esempio, origano - da gustare.

Fasi di cottura

L'impasto deve essere arrotolato in uno strato sottile e messo su una teglia da forno, pre-unta con olio di oliva o di girasole. La base per la pizza deve essere imbrattata con ketchup e poi con maionese.

Il formaggio viene schiacciato su una grattugia grossa. Secondo il test, 1/3 di questo prodotto dovrebbe essere distribuito uniformemente. La salsiccia deve anche essere schiacciata con una grattugia grande e cosparsa sopra il formaggio. I cetrioli possono essere tagliati a strisce e pomodori - anelli. Le verdure dovrebbero essere messe sopra la salsiccia.

I funghi dovrebbero anche essere schiacciati in piccoli pezzi. Se usi champignon per fare la pizza, puoi grattarli. I funghi dovrebbero essere distribuiti uniformemente sulle verdure.

Il peperone bulgaro o il peperone dolce dovrebbero essere tagliati e messi sulla pizza. Alla fine del piatto dovrebbe essere cosparso con il formaggio tritato rimanente e cospargere di spezie. In questo caso, l'origano perfetto. Pizza al forno con salsiccia bollita, formaggio e pomodori in un forno ben riscaldato. La temperatura deve essere costantemente mantenuta entro 180 - 200 ° C. Ci vogliono circa 25 minuti per cucinare. Se la pizza è preparata per i bambini, i funghi dovrebbero essere rimossi dalla composizione, poiché questo prodotto è considerato difficile per il corpo del bambino.

La pizza finita dovrebbe essere divisa in porzioni, stratificata e servita calda. Un piatto preparato secondo questa ricetta è un piatto completamente indipendente. Insalate di verdure leggere possono essere servite sul tavolo con la pizza. Lo completeranno solo. È finita, non dimenticarti delle bevande.