Come cucinare il porridge di riso sul latte debitamente?

Groat porridge - uno dei piatti più antichi del tavolo russo. Secondo le scoperte degli archeologi, si può giudicare quanti anni ha questo piatto. Sotto uno strato di cenere nel vaso di argilla sono stati trovati i resti di un prodotto di cereali, che giace nel terreno per più di mille anni.

Kashi i nostri antenati

La massa di prove documentali è giunta fino ai nostri giorni che il porridge era uno dei piatti principali sul tavolo di entrambe le famiglie povere russe e agiate. Lo ha cucinato durante le vacanze e nei giorni feriali. Possiamo dire che il porridge ha accompagnato la persona per tutta la sua vita. Così, ha nutrito i giovani al matrimonio, cucinato al termine della pace tra le parti in guerra, preparato per la nascita e il battesimo. L'espressione "invitato per il porridge" è giunta fino ai nostri giorni, il che significa "hanno invitato un neonato a farsi battezzare". Kasha ha commemorato e i morti. Per fare questo, cucinato Kutya - porridge di riso senza latte con uvetta. Ogni buona casalinga era in grado di cucinare questo piatto. Purtroppo, ai nostri giorni, non possiamo vantarci. In questo articolo voglio parlare di come cucinare il porridge di riso su latte, orzo e grano sull'acqua.

Qual è l'uso del porridge di cereali?

Ma prima, parliamo di cosa è buono il porridge di cereali? Perché questo piatto è diventato così popolare? I cereali contengono un gran numero di oligoelementi essenziali e vitamine. Tra gli oligoelementi, è principalmente il calcio e il fosforo, che sono così necessari per rafforzare le nostre ossa e i nostri denti. I cereali sono un vero magazzino di vitamine del gruppo B che i nostri corpi hanno bisogno per il corretto funzionamento del sistema nervoso. C'è anche molta vitamina PP in loro. Il Kashi è un alimento a base di carboidrati, quindi il loro valore energetico è ottimo. Completato con latte, carne, burro, verdure e altri prodotti, sono un piatto molto ipercalorico. Proteine, che è così ricca di porridge di cereali, perfettamente assorbita dal nostro corpo. E ora prova a cucinarli.

Cucinare il porridge di riso sul latte?

Qui imparerai come cucinare il porridge di riso sul latte nella forma giusta in modo che risulti gustoso e morbido. Per cucinare il porridge di riso al latte, è necessario smistare e lavare il riso con acqua corrente fredda. Quindi è necessario metterlo in una pentola di alluminio, versare acqua bollente su di esso, aggiungere sale, versare un po 'di olio vegetale in modo che il porridge non si bruci, e mettere a fuoco medio. Non appena il riso si gonfia e assorbe tutta l'acqua, versala con il latte e portala a ebollizione. Dopo di che, cuocere il porridge per altri 3 minuti, togliere dal fuoco e lasciare per mezz'ora sotto il coperchio per il gonfiore. Servire il porridge con zucchero e burro. Ora hai un'idea di come far bollire il porridge di riso sul latte per renderlo fragrante e gustoso.

Come cucinare il porridge di grano sull'acqua?

Tu o il tuo bambino avete allergie al latte? Stai seguendo una dieta rigorosamente priva di latticini? Allora la ricetta per il porridge di grano dietetico sull'acqua per te! Per prepararlo, è necessario risciacquare delicatamente. cereali di grano, metterlo in una padella di alluminio, versarvi sopra dell'acqua bollente fredda, salarla, versare un po 'di olio vegetale e infornare lentamente. Far bollire il porridge di frumento dovrebbe essere sempre mescolando in modo che non bruci. Non appena il cereale si scioglie bene, è importante chiuderlo con un coperchio, toglierlo dal fuoco e lasciarlo per mezz'ora affinché il porridge si "adatti". Servire il piatto con zucchero, burro e spezie.

Porridge d'orzo con latte - facile e veloce

Granella d'orzo ottenere dall'orzo per macinazione molto fine. Dalle fonti storiche ci siamo resi conto che il porridge d'orzo era il piatto preferito di Peter уш. Proviamo e prepariamo questo piatto gustoso e nutriente. Per cucinare il porridge d'orzo, è necessario sciacquare delicatamente i cereali con acqua corrente per lavare via piccole particelle di polvere. Quindi versare con acqua fredda, salare, aggiungere un po 'di olio vegetale e mettere a fuoco medio. Versare abbastanza acqua in modo da coprire completamente la sabbia d'orzo. Nel processo di cottura mescolare costantemente porridge e versare acqua in modo che non bruci. Non appena il cereale si scioglie bene, aggiungi il latte. Non appena il latte con il cereale bolle, fai bollire per altri tre minuti e togli la padella dal fuoco. Coprire con un coperchio e lasciare per mezz'ora in modo che il porridge sia ben gonfio. Piatto da portata con burro e zucchero. Adesso lo sai come cucinare il porridge d'orzo sul latte giusto.

conclusione

Come puoi vedere, il porridge è un piatto facile da preparare. È utile sia per i bambini che per gli adulti. Penso che ora non avrai domande su come cucinare il porridge di riso sul latte o sul porridge d'orzo. Cuoci il porridge e sii sano!