Ricette passo-passo per torte in fretta

Cuocere una torta è spesso un processo molto laborioso. Alcuni devono anche cucinare qualche giorno. Naturalmente, tutti questi deliziosi dessert valgono la pena. Ma cosa succede se hai bisogno di una torta e il prima possibile? Non è necessario andare alla ricerca di una pasticceria o di un negozio. Tutto è molto più semplice. Basta conoscere le ricette per torte fatte in casa che non cederanno alla cottura tradizionale.

Torta "pesce pigro"

Riesci a immaginare che cucinare una deliziosa torta duri 15 minuti? A prima vista, questo sembra impossibile. Ma ci vorrà tanto tempo per cucinare questa torta in fretta. La ricetta quindi ha ricevuto un tale nome. E anche perché la sua base è fatta dal popolare dolce cracker "Fishes".

Per fare una torta grande per 8-10 persone, avrai bisogno di:

• 300-350 grammi di pesce cracker;
• 500 ml di panna acida;
• 400 grammi di latte condensato;
• sacchetto di vaniglia.

Se la crema non sembra abbastanza dolce, puoi aggiungere dello zucchero a piacere.

Come cucinare?

1. Panna acida, latte condensato e vaniglia montata in una massa soffice. È conveniente farlo con un mixer o una mietitrebbia. Più la crema è ariosa, più la torta sarà tenera.
2. Apri la confezione. Se non riesci a trovare il pesce, puoi sostituirlo con qualsiasi cracker dolce. Troppo grande per rompere in pezzi.
3. Versare in ogni tazza, preferibilmente di più, in modo che sia più conveniente in futuro. Aggiungere la panna acida e mescolare bene con un cucchiaio.
4. Coprire un'altra tazza con pellicola trasparente. Si consiglia di scegliere una cupola, perché sembrerà una torta.
5. Metti la massa risultante e liscia. Opzionalmente, puoi pereselitarlo con pezzi di frutta (banane, fragole, pesche e simili). Per fare questo, metti un terzo, poi uno strato di frutta, un altro terzo e uno strato di frutta e i resti della massa con il cracker.
6. Mettere in frigo per 6-8 ore (preferibilmente di notte). Il giorno dopo, accendi un piatto piatto, togli la tazza e la pellicola. A decorare.

Ecco, la torta veloce più veloce è pronta. La ricetta, come potete vedere, è semplice e il risultato è adatto sia per bere il tè in famiglia che per una cena festiva.

Torta di grano saraceno al cioccolato

Non pensare che le ricette veloci per le torte siano solo dolci senza cottura e dai biscotti. Solo un'ora, insieme alla cottura in forno, puoi rendere squisito torta al cioccolato come un tartufo. Il suo segreto è in un minimo di prodotti e l'aggiunta di farina di grano saraceno all'impasto invece di farina di grano. Il suo sapore è quasi impercettibile, ma la struttura della cottura diventa completamente diversa.

Su una piccola torta per una forma con un diametro di 18 cm avrai bisogno di:

• 150 grammi di cioccolato fondente;
• 150 grammi di burro;
• 2 cucchiai di liquore di Beilis;
• un pizzico di sale;
• 5 proteine;
• 2/3 di tazza di zucchero;
• un bicchiere di farina di grano saraceno;
• 80-100 grammi di marmellata in agrodolce;
• Glassa di cioccolato pronta per la decorazione.

Vale la pena rischiare e provare a cuocere con l'aggiunta farina di grano saraceno, per scoprire quanto sia deliziosa questa torta. Di fretta!

Ricetta passo dopo passo

1. Sciogliere il cioccolato con l'aggiunta di liquore a bagnomaria o nel microonde. Chi non beve alcolici, anche in cottura, può sostituirlo con l'acqua. Ma con lui si rivelerà più fragrante.
2. Sbattere il burro morbido con metà dello zucchero preparato. La margarina per questa ricetta non è adatta. Aggiungi la cioccolata calda e mescola.
3. Versare gradualmente la farina e mescolare delicatamente. L'impasto sarà abbastanza denso.
4. Separatamente, sbattere i bianchi con lo zucchero rimanente fino a quando appaiono dei picchi delicati. Le porzioni entrano nell'impasto. È molto importante conservare il loro splendore, poiché grazie agli scoiattoli l'impasto sulla farina di grano saraceno aumenterà.
5. Disporre in forma staccabile (deve essere coperto con carta da forno). Infornare a 180 ° per 40 minuti.
6. Pronto a raffreddare la torta e tagliarla in 2 parti. Agisci con attenzione, poiché è molto gentile.
7. Confettura di lanugine Meglio di tutti, se è ribes nero, albicocca o mirtillo. Coperchio superiore glassa al cioccolato e puoi provare

Torta dolce

Le ricette veloci per dolci possono ancora aiutare nel caldo. Trascorrere qualche ora in estate ai fornelli è una vera tortura. Questo dolce da dessert non è solo facile da preparare, ma anche facile da mangiare. Inoltre, è adatto per i più piccoli. Anche se è basato su biscotto di pasta frolla e massa di cagliata, non si rivelerà peggiore di altri dolci.

Per renderlo hai bisogno dei seguenti prodotti:

• 250 grammi di massa di cagliata dolce;
• 200 grammi di panna acida;
• 300 grammi di biscotti "Giubileo".

Un'altra caratteristica distintiva di tutte le ricette rapide per dolci è il minimo degli ingredienti.

Mescolare la massa della cagliata e la panna acida con un frullatore. La crema deve essere liscia e soffice. A seconda dell'aggiunta con cui sarà la massa, questo sarà il gusto dell'intera torta. Puoi anche aggiungere banana schiacciata alla crema.

Forma, è meglio quadrare, coprire con pellicola alimentare. Metti uno strato di biscotti sul fondo in modo che sia a stretto contatto con esso. Metti un pezzo di crema. Quindi un altro strato di biscotti e così via fino a quando la crema si esaurisce. Deve mentire per ultimo. Cospargere le briciole e metterle in frigo per alcune ore.

Ecco quante torte vengono preparate in fretta. Torte deliziose in fretta tra di loro non è un'eccezione, ma la regola!